• Gitschtal
Essen & Trinken

Pizzeria Amicis Badstüberl

Schon die 6. Saison im Badstüberl setzten auch wir auf das Thema "Nachhaltigkeit" und versuchen immer mehr unserer Gerichte dementsprechend zu verarbeiten.

  • Unser Salat kommt zum Großteil von Martinzen Bauer Wolfram Pernull aus Hermagor, wo der Salat direkt vom Acker frisch geschnitten wird.
  • Der Schafsfrischkäse für Pizza, Baguette und Salat kommt aus dem Gitschtal von "Hap und Gut" vulgo Holzmasta.
  • Saiblingsfilet, Forelle und Co werden aus dem frischen Quellwasser der Fischzucht Zerza gefangen und bei Bedarf täglich frisch geliefert.
  • Rucola, Schnittlauch und sämtliche Kräuter, die in der Küche zum Kochen und Dekorieren verwendet werden, kommen aus unserem eigenen Garten.
  • Für unser beliebtes Hausdressing verwenden wir Joghurt und Sauerrahm der Kärntner Milch.
  • Und auch bei den Pommes achten wir darauf, dass sie von bester, österreichischer Qualität sind.

Einige Gerichte die auf unserer Speisekarte zu finden sind:

  • Gitschtaler Salat "Hab und Gut"
  • Pizza gsellig gesund aktiv
  • Baguette mit Spinat und Schafskäse
  • Gitschtal Burger
  • Filets vom Gailtalfisch gebraten mit verschiedenen Beilagen (Bitte 1 Tag vorher bestellen)
  • und natürlich unsere beliebten Pizzen, Salate und Baguettes

Toll auch unsere Sommergetränke wie Ribisel und Melonenspritzer

oder heuer neu - Swimmingpool - ein Sommergetränk mit vielen Früchten.

 

Wir freuen uns auf euren Besuch

Das Team von Amicis Badstüberl

 

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